Pasticceria casalinga!

Ciao a tutti,

in questo post voglio parlarvi di un mio piccolo e creativo passatempo: la decorazione delle torte!

Ho iniziato questo hobby circa tre anni fa, creando dei bignè francesi con crema al cioccolato aromatizzata a rum, muffin, cup cake al cioccolato e altri alla vaniglia, e tanti altri gustosi dolcetti.

@valentina_tina96 ---> instagram

 Queste due torte due torte le ho realizzate per due compleanni.
La prima è stata per il mio compleanno, gli invitati erano molto impazienti di poterla assaggiare, tanto che una mia amica ha parlato tante volte alla sorella di questa torta che ormai non ne può più! :) La base era una semplice torta kinder con panna e nutella; la decorazione comprende una base di tris di cioccolato, al quale ho attaccato i togo e i kitkat definendo i contorni, e anche un pò su a fantasia completando il tutto con delle fragole.
La seconda torta invece l'ho realizzata per il compleanno di mio fratello. L'ho creata a forma di computer perché è il suo passatempo. Anche qui vi è la torta kinder di base, ricoperta da una pasta di mandorle celestina. I bordi sono stati ricoperti da due fili di pasta di mandorle, uno bianco e uno celeste, intrecciati tra loro. La tastiera, il mouse e il filo sono anch'essi in pasta di mandorle ma questa volta di colore nero, e sono stati creati in circa due giorni; le lettere della tastiera e i segni di corrente sparsi un pò ovunque sono stati realizzati con della glassa bianca. Il monitor è composto da un'ostia (dove vi è raffigurato il gioco per pc preferito da mio fratello) incorniciata da della pasta di zucchero nera; esso inoltre poggia su di una base in cartone.

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Spero che le mie torte vi siano piaciute!
Baci Valentina